Leit

Höfundur Fædd(ur) Fræðigrein Ár Háskóli Staður
Einar Matthíasson 1950 Matvælaverkfræði 1984 Lunds Universitet Lundur
Kristín Anna Þórarinsdóttir 1971 Matvælaverkfræði 2010 Lunds Universitet Lundur
Landsbókasafn Íslands - Háskólabókasafn
Þjóðarbókhlöðunni
Arngrímsgötu 3 - 107 Reykjavík
Sími: 525 5600
Fax: 525 5615
Netfang: landsbokasafn (hjá) landsbokasafn.is