Kristberg Kristbergsson

Höfundur Kristberg Kristbergsson
Fædd(ur) 1952
Háskóli Rutgers University
Fræðigrein Matvælafræði
Ár 1985 ( /5 )
Titill Effect of the state of water in food on ascorbic acid degradation

 
 
Landsbókasafn Íslands - Háskólabókasafn
Þjóðarbókhlöðunni
Arngrímsgötu 3 - 107 Reykjavík
Sími: 525 5600
Fax: 525 5615
Netfang: landsbokasafn (hjá) landsbokasafn.is