Guðmundur Stefánsson
Höfundur
Guðmundur Stefánsson
Fædd(ur)
1958
Háskóli
University of Leeds
Fræðigrein
Matvælafræði
Ár
1986 (29/4)
Titill
Effects of Gases on Post-Mortem Glycolysis in Meat