Guðmundur Stefánsson

Höfundur Guðmundur Stefánsson
Fædd(ur) 1958
Háskóli University of Leeds
Fræðigrein Matvælafræði
Ár 1986 (29/4)
Titill Effects of Gases on Post-Mortem Glycolysis in Meat

 
 
Landsbókasafn Íslands - Háskólabókasafn
Þjóðarbókhlöðunni
Arngrímsgötu 3 - 107 Reykjavík
Sími: 525 5600
Fax: 525 5615
Netfang: landsbokasafn (hjá) landsbokasafn.is